Ingredienti
Salmone300 grams
Amido di mais2 teaspoons
Olio vegetale2 cups
Pepe nero1 teaspoon
Paprika1 teaspoon
Sale1 teaspoon
Succo di limone2 tablespoons
Aglio Schiacciato1 clove
Salsa di soia1 tablespoon- Small Red Chili4 pieces
- Succo di limone2 tablespoons
Aceto balsamico1 tablespoon- Salsa di soia1 teaspoon
Zenzero fresco0.3 cup
Cipolla Rossa0.3 cup- Cashews0.3 cup
- Lime (Dried Lime) or Lime0.3 cup
- Mint Leaves0.5 cup
Cetriolo1 piece
Passi
- 1
In a bowl, place the salmon and add the marinade ingredients except for the cornstarch, mix well, and let it chill in the refrigerator for an hour.
60 minUtensili necessari:🍳Bowl - 2
In a pan over high heat, heat the oil, then add the salmon and sprinkle cornstarch over it until the salmon is coated with starch, separating the pieces if they stick together, and fry for 5 minutes until golden and crispy.
5 minUtensili necessari:
Padella - 3
On a large plate, spread the lettuce leaves, place the fried salmon on top, and add the remaining serving ingredients around it.
- 4
To prepare the sauce, mix all the sauce ingredients together and serve it alongside the dish.
Fatti nutrizionali
Salmoneper 100gAmido di maisper 100gOlio vegetaleper 100gPepe neroper 100gPaprikaper 100gSaleper 100gSucco di limoneper 100gAglio Schiacciatoper 100gSalsa di soiaper 100gSucco di limoneper 100gAceto balsamicoper 100gSalsa di soiaper 100gZenzero frescoper 100gCipolla Rossaper 100gCetrioloper 100g* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.