Fruits de mer au lait de coco

Raneem Al-Mansouriآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Filet de poisson, coupé en dés
  250 grammes
• Crevettes, toutes crevettes de taille moyenne, décortiquées et nettoyées
  250 grammes
• Calamars, coupés en rondelles
  250 grammes
• Pommes de terre de taille moyenne, coupées en dés et frites
  2 pièce
• Tomate, coupée en petits dés
  1 pièce
• Oignon de grande taille, haché
  1 pièce
• Gousse d'ail, hachée
  2 gousse
• Noix de coco, en poudre, dissoute dans une tasse de lait
  3 cuillères à soupe
• Gingembre frais, haché
  1 cuillère à soupe
• Cube de bouillon de poulet, dissous dans une demi-tasse d'eau
  1 cube
• روغن
  0.5 tasse
• Poivre rouge, en poudre
  0.5 cuillère à soupe
• فلفل سیاه
  0
• نمک
  0

مراحل

1. 1

   Chauffez l'huile puis ajoutez le poisson jusqu'à ce qu'il change de couleur. Retirez le poisson et ajoutez les crevettes, laissez également jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis répétez avec les calamars.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
2. 2

   Faites dorer l'oignon dans la même huile jusqu'à ce qu'il devienne jaune, puis ajoutez l'ail et le gingembre.

   5 دقیقه
3. 3

   Ajoutez le poisson, les crevettes, les calamars et les pommes de terre, puis ajoutez les tomates, les épices et le bouillon de poulet et laissez cuire pendant 5 minutes.

   5 دقیقه
4. 4

   Ajoutez le lait avec la noix de coco et laissez mijoter pendant 5 minutes supplémentaires, bon appétit.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی