Seafood with Coconut

Omar Al-Zaabiխոհարար

Բաղադրիչներ

• Fish fillet, cut into cubes
  250 grams
• Shrimp, any medium-sized shrimp, peeled and cleaned
  250 grams
• Calamari, cut into rings
  250 grams
• Medium-sized potatoes, cut into cubes and fried
  2 pieces
• Tomato, cut into small cubes
  1 piece
• Large onion, chopped
  1 piece
• Garlic clove, minced
  2 cloves
• Coconut powder, dissolved in a cup of milk
  3 tablespoons
• Fresh ginger, minced
  1 tablespoon
• Chicken broth cube, dissolved in half a cup of water
  1 cube
• Այլ
  0.5 cup
• Red pepper, powder
  0.5 tablespoon
• Սև պղպեղ
  0
• Աղ
  0

Քայլեր

1. 1

   Heat the oil, then add the fish until its color changes. Remove the fish and add the shrimp, leaving it until its color changes as well, then repeat with the calamari.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
2. 2

   Fry the onion in the same oil until it turns yellow, then add the garlic and ginger.

   5 րոպե
3. 3

   Add the fish, shrimp, calamari, and potatoes, then add the tomatoes, spices, and chicken broth, and let them cook for 5 minutes.

   5 րոպե
4. 4

   Add the milk with the coconut and let it simmer for an additional 5 minutes. Enjoy your meal.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ