Fruits de mer aux tomates et poivrons

Nabil Al-Ghamdiالطاهي

المكونات

• Crevettes ou gambas, n'importe quelle crevette
  0.3 kilogramme
• Calamars, n'importe quel calmar
  0.3 kilogramme
• Crabe, en morceaux
  0.3 kilogramme
• Champignons, coupés
  0.3 kilogramme
• Poivron, coupé
  2 pièces
• Tomates, coupées
  3 pièces
• Oignons, hachés
  3 pièces
• زيت
  0.5 tasse
• Cumin au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0
• Sel au goût
  0

الخطوات

1. 1

   Mettre l'huile et les oignons dans une marmite à feu doux jusqu'à ce que les oignons deviennent jaunes.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   Couper le calamar en tranches et le mettre sur les oignons avec environ un demi-verre d'eau.

   5 دقيقة
3. 3

   Une fois que le calamar a absorbé le liquide, ajouter les crevettes après les avoir décortiquées, et ajouter environ un quart de verre d'eau. Ensuite, ajouter les champignons.

   5 دقيقة
4. 4

   Lorsque les crevettes et le calamar ont absorbé l'eau et sont cuits, ajouter les tomates au mélange, puis les poivrons et les morceaux de crabe. Assaisonner le mélange avec du sel, du poivre noir et du cumin en remuant pendant deux minutes, et le plat est prêt.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية