Seafood with Tomatoes and Bell Peppers

Ahmed Al-ShammariШеф-повар

Ингредиенты

• Shrimp or prawns, any shrimp
  0.3 kilogram
• Calamari, any squid
  0.3 kilogram
• Crab, cut into pieces
  0.3 kilogram
• Mushrooms, chopped
  0.3 kilogram
• Bell peppers, chopped
  2 pieces
• Tomatoes, chopped
  3 pieces
• Onions, chopped
  3 pieces
• Масло
  0.5 cup
• Cumin to taste
  0
• Black pepper to taste
  0
• Salt to taste
  0

Шаги

1. 1

   Put the oil and onions in a pot over low heat until the onions turn yellow.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 минут
2. 2

   Cut the squid into slices and place it over the onions with about half a cup of water.

   5 минут
3. 3

   Once the squid absorbs the liquid, add the shrimp after peeling it, and add about a quarter cup of water. Then add the mushrooms.

   5 минут
4. 4

   When the shrimp and squid have absorbed the water and are cooked, add the tomatoes to the mixture, then the bell peppers and the cut crab pieces. Season the mixture with salt, black pepper, and cumin, stirring for two minutes, and the dish is ready.

   2 минут

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги