Fruits de mer aux tomates et poivrons

Amr El-Masriالطاهي

المكونات

• Crevettes ou gambas, n'importe quelle crevette
  0.3 kilogram
• Calamars, n'importe quel calmar
  0.3 kilogram
• Crabe, en morceaux
  0.3 kilogram
• Champignons, coupés
  0.3 kilogram
• Poivron, coupé
  2 pièces
• Tomate, coupée
  3 pièces
• Oignon, haché
  3 pièces
• زيت
  0.5 tasse
• Cumin au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0
• Sel au goût
  0

الخطوات

1. 1

   Mettre l'huile et l'oignon dans une marmite à feu doux jusqu'à ce que l'oignon devienne jaune.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   Couper le calmar en tranches et le mettre sur l'oignon avec environ un demi-verre d'eau.

   5 دقيقة
3. 3

   Une fois que le calmar a absorbé le liquide, ajouter les crevettes après les avoir décortiquées, et ajouter environ un quart de verre d'eau. Ensuite, ajouter les champignons.

   5 دقيقة
4. 4

   Lorsque les crevettes et le calmar ont absorbé l'eau et sont cuits, ajouter les tomates au mélange, puis les poivrons et les morceaux de crabe. Assaisonner le mélange avec du sel, du poivre noir et du cumin en remuant pendant deux minutes, et le plat est prêt.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية