Fruits de mer aux tomates et poivrons

Amr El-Masrikuhar

Une délicieuse recette de fruits de mer avec des tomates et des poivrons, facile à préparer et adaptée aux familles.

Sestavine

• Crevettes ou gambas, n'importe quelle crevette
  0.3 kilogram
• Calamars, n'importe quel calmar
  0.3 kilogram
• Crabe, en morceaux
  0.3 kilogram
• Champignons, coupés
  0.3 kilogram
• Poivron, coupé
  2 pièces
• Tomate, coupée
  3 pièces
• Oignon, haché
  3 pièces
• Olje
  0.5 tasse
• Cumin au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0
• Sel au goût
  0

Koraki

1. 1

   Mettre l'huile et l'oignon dans une marmite à feu doux jusqu'à ce que l'oignon devienne jaune.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 minut
2. 2

   Couper le calmar en tranches et le mettre sur l'oignon avec environ un demi-verre d'eau.

   5 minut
3. 3

   Une fois que le calmar a absorbé le liquide, ajouter les crevettes après les avoir décortiquées, et ajouter environ un quart de verre d'eau. Ensuite, ajouter les champignons.

   5 minut
4. 4

   Lorsque les crevettes et le calmar ont absorbé l'eau et sont cuits, ajouter les tomates au mélange, puis les poivrons et les morceaux de crabe. Assaisonner le mélange avec du sel, du poivre noir et du cumin en remuant pendant deux minutes, et le plat est prêt.

   2 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake