Potato Thoumiah

Latifa Al-SharifKüchenchef

Zutaten

• Boiled, mashed potatoes
  1 piece
• Eiklar
  1 piece
• Mayonnaise
  1 teaspoon
• Crushed garlic clove
  1 clove
• Öl
  1 teaspoon

Schritte

1. 1

   In a blender, place the egg white and add the crushed garlic, then blend them well.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Blender

   5 Min
2. 2

   Gradually add the oil to the egg and garlic mixture in a thin stream until the mixture thickens and becomes firm.

   5 Min
3. 3

   Transfer them to a bowl and add a pinch of salt on top.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bowl

   1 Min
4. 4

   You can add a spoonful of mayonnaise or boiled and mashed potatoes.

   1 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Eiklarpro 100g

Energie52 kcal

Proteine11 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate0.7 g

Mayonnaisepro 100g

Energie680 kcal

Proteine0.9 g

Gesamtfett75 g

Kohlenhydrate0.6 g

Gesamtzucker0.6 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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