Potato Thoumiah

Latifa Al-SharifCuoco

Ingredienti

• Boiled, mashed potatoes
  1 piece
• Albume
  1 piece
• Maionese
  1 teaspoon
• Crushed garlic clove
  1 clove
• Olio
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   In a blender, place the egg white and add the crushed garlic, then blend them well.

   Utensili necessari:

   🍳

   Blender

   5 min
2. 2

   Gradually add the oil to the egg and garlic mixture in a thin stream until the mixture thickens and becomes firm.

   5 min
3. 3

   Transfer them to a bowl and add a pinch of salt on top.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bowl

   1 min
4. 4

   You can add a spoonful of mayonnaise or boiled and mashed potatoes.

   1 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Albumeper 100g

Energia52 kcal

Proteine11 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate0.7 g

Maioneseper 100g

Energia680 kcal

Proteine0.9 g

Grassi totali75 g

Carbohydrate0.6 g

Zuccheri totali0.6 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag