ShiTayibLog in
Potato Thoumiah

Potato Thoumiah

Latifa Al-Sharif
Latifa Al-Sharifbucătar
PrânzCinăAperitiveGustăriLegumeجمهورية مصر العربية / Egyptian

Potato Thoumiah is a delicious and easy-to-prepare recipe, served as a side dish with bread and grilled meats.

Gusturi:GrasUmami
Timp de pregătire
5 minute
Timp de gătit
10 minute
Timp total
15 minute
Porții
4
Cost
Buget
Calorii
120 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Boiled, mashed potatoes
    1 piece
  • AlbușAlbuș
    1 piece
  • MaionezăMaioneză
    1 teaspoon
  • Crushed garlic clove
    1 clove
  • UleiUlei
    1 teaspoon

Pași

  1. 1

    In a blender, place the egg white and add the crushed garlic, then blend them well.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Blender
    5 minute
  2. 2

    Gradually add the oil to the egg and garlic mixture in a thin stream until the mixture thickens and becomes firm.

    5 minute
  3. 3

    Transfer them to a bowl and add a pinch of salt on top.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Bowl
    1 minute
  4. 4

    You can add a spoonful of mayonnaise or boiled and mashed potatoes.

    1 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat8 g
Proteine3 g
Carbohydrates10 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
AlbușAlbușper 100g
Energie52 kcal
Proteine11 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați0.7 g
MaionezăMaionezăper 100g
Energie680 kcal
Proteine0.9 g
Grăsimi totale75 g
Carbohidrați0.6 g
Zaharuri totale0.6 g
UleiUleiper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianFără glutenFără lactatePrietenos cu diabeticiDietă
#Appetizers#Egyptian_Recipes#Thoumiah