ShiTayibАвторизоваться
Potato Thoumiah

Potato Thoumiah

Latifa Al-Sharif
Latifa Al-SharifШеф-повар
УжинУжинЗакускиЗакускиОвощиجمهورية مصر العربية / Egyptian
Вкусы:ЖирныйУмами
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
15 мин.
Порции
4
Расходы
Бюджет
Калории
120 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Boiled, mashed potatoes
    1 piece
  • Белок яйцаБелок яйца
    1 piece
  • МайонезМайонез
    1 teaspoon
  • Crushed garlic clove
    1 clove
  • МаслоМасло
    1 teaspoon

Шаги

  1. 1

    In a blender, place the egg white and add the crushed garlic, then blend them well.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Blender
    5 мин.
  2. 2

    Gradually add the oil to the egg and garlic mixture in a thin stream until the mixture thickens and becomes firm.

    5 мин.
  3. 3

    Transfer them to a bowl and add a pinch of salt on top.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bowl
    1 мин.
  4. 4

    You can add a spoonful of mayonnaise or boiled and mashed potatoes.

    1 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat8 g
Белки3 g
Carbohydrates10 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Белок яйцаБелок яйцана 100 г
Энергетическая ценность52 kcal
Белки11 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы0.7 g
МайонезМайонезна 100 г
Энергетическая ценность680 kcal
Белки0.9 g
Всего жиров75 g
Углеводы0.6 g
Всего сахаров0.6 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#Appetizers#Egyptian_Recipes#Thoumiah