Aïoli de pommes de terre

احمد فقوسةשֶׁף

L'aïoli de pommes de terre est une recette délicieuse et facile à préparer, servie en accompagnement avec du pain et des grillades.

מרכיבים

• Pommes de terre bouillies, écrasées
  1 pièce
• חלבון ביצה
  1 pièce
• מאיונז
  1 cuillère à café
• Gousse d'ail écrasée
  1 gousse
• שמן
  1 cuillère à café

צעדים

1. 1

   Dans un mixeur électrique, mettez le blanc d'œuf et ajoutez l'ail écrasé, puis mélangez bien.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Mixeur électrique

   5 דקות
2. 2

   Ajoutez l'huile au mélange d'œuf et d'ail en un filet jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne ferme.

   5 דקות
3. 3

   Mettez-les dans un bol et ajoutez une pincée de sel par-dessus.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bol

   1 דקות
4. 4

   Vous pouvez ajouter une cuillère de mayonnaise ou des pommes de terre bouillies et écrasées.

   1 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חלבון ביצהper 100g

Energy52 kcal

Protein11 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate0.7 g

מאיונזper 100g

Energy680 kcal

Protein0.9 g

Total Fat75 g

Carbohydrate0.6 g

Total Sugars0.6 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות