ثومية البطاطس

المكونات

• بطاطا مسلوقة، مهروسة
  1 حبة
• بياض البيض (زلال البيض)
  1 حبة
• مايونيز
  1 ملعقة صغيرة
• فص ثوم مهروس
  1 فص
• زيت
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في خلاط كهربائي نضع بياض البيض و نضيف فوقه الثوم المهروس و نخلطهم جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 دقيقة
2. 2

   نزيد الزيت فوق خليط البيض و الثوم على هيئة خيط حتى يتماسك الخليط ويصبح جامد.

   5 دقيقة
3. 3

   نضعهم في وعاء و نضيف رشة ملح فوقهم.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   1 دقيقة
4. 4

   بالامكان اضافة ملعقة من المايونيز، او بطاطس مسلوقة و مهروسة.

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية