Tikka de poulet

Zaid Al-Farsiխոհարար

Բաղադրիչներ

• Poitrine de poulet, coupée en dés
  1 kilogramme
• Tahini, ou rachi
  3 cuillère à soupe
• Gousse d'ail, hachée finement
  3 gousse
• Citron acide
  1
• Սև պղպեղ
  0
• Աղ
  0
• Huile, pour la friture
  0.3 tasse

Քայլեր

1. 1

   Mettre les poitrines coupées en dés dans une poêle, mélanger avec tous les ingrédients ci-dessus.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   poêle

   10 րոպե
2. 2

   Laisser mariner pendant deux heures, égoutter dans une passoire.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Մանրամասն

   120 րոպե
3. 3

   Faire frire les dés marinés dans de l'huile chaude, en remuant bien jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ