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Chicken Tikka

Chicken Tikka

مصطفى  ترشيشي
مصطفى ترشيشيKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteHähnchenFleischجمهورية العراق / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiScharf
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
10 Min
Gesamtzeit
20 Min
Portionen
3
Kosten
Medium
Kalorien
400 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • Chicken breast, cut into cubes
    1 kilogram
  • Tahini or ranch
    3 tablespoons
  • Garlic clove, finely chopped
    3 cloves
  • ZitroneZitrone
    1
  • Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
    0
  • SalzSalz
    0
  • Oil, for frying
    0.3 cup

Schritte

  1. 1

    Place the cubed chicken breasts in a pan, mix with all the above ingredients.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Pan
    10 Min
  2. 2

    Let it marinate for two hours, then strain from the mixture using a strainer.

    Benötigte Werkzeuge:
    SiebSieb
    120 Min
  3. 3

    Fry the marinated cubes in hot oil, stirring well until browned.

    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat25 g
Proteine30 g
Carbohydrates10 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
ZitroneZitronepro 100g
Energie29 kcal
Proteine1.1 g
Gesamtfett0.3 g
Kohlenhydrate9.3 g
Gesamtzucker2.5 g
Ballaststoffe2.8 g
Wasser88 g
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfefferpro 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett4 g
Kohlenhydrate64 g
Ballaststoffe25 g
SalzSalzpro 100g
Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiMilchfrei
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Chicken_Tikka