ShiTayibΣύνδεση
Chicken Tikka

Chicken Tikka

مصطفى  ترشيشي
مصطفى ترشيشيΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚοτόπουλοΚρέαςجمهورية العراق / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΚαυτερό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
10 λεπτά
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
μερίδες
3
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
400 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Chicken breast, cut into cubes
    1 kilogram
  • Tahini or ranch
    3 tablespoons
  • Garlic clove, finely chopped
    3 cloves
  • ΛεμόνιΛεμόνι
    1
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    0
  • ΑλάτιΑλάτι
    0
  • Oil, for frying
    0.3 cup

Βήματα

  1. 1

    Place the cubed chicken breasts in a pan, mix with all the above ingredients.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Pan
    10 λεπτά
  2. 2

    Let it marinate for two hours, then strain from the mixture using a strainer.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΣουρωτήριΣουρωτήρι
    120 λεπτά
  3. 3

    Fry the marinated cubes in hot oil, stirring well until browned.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat25 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates10 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΛεμόνιΛεμόνιανά 100g
Ενέργεια29 kcal
Πρωτεΐνη1.1 g
Συνολικά λιπαρά0.3 g
Υδατάνθρακες9.3 g
Συνολικά σάκχαρα2.5 g
Φυτικές ίνες2.8 g
Νερό88 g
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες64 g
Φυτικές ίνες25 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Chicken_Tikka