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Tikka de poulet

Tikka de poulet

Layla Al-Rashid
Layla Al-RashidKok
FrokostAftensmadHovedretterKyllingKødجمهورية العراق / Middle-Eastern
Smage:UmamiStærk
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
10 min
Samlet tid
20 min
Serveringer
3
Koste
Medium
Kalorier
400 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • Poitrine de poulet, coupée en dés
    1 kilogramme
  • Tahini, ou Rashi
    3 cuillères à soupe
  • Gousse d'ail, finement hachée
    3 gousse
  • Citron acide
    1
  • Sort peberSort peber
    0
  • SaltSalt
    0
  • Huile, pour la friture
    0.3 tasse

Trin

  1. 1

    Mettre les poitrines coupées en dés moyens dans une poêle, mélanger avec tous les ingrédients ci-dessus.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    Poêle
    10 min
  2. 2

    Laisser mariner pendant deux heures, égoutter dans une passoire.

    Nødvendigt udstyr:
    SiSi
    120 min
  3. 3

    Faire frire les dés marinés dans de l'huile chaude, en remuant bien jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g
Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)
Sort peberSort peberpr. 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fedt4 g
Kulhydrat64 g
Kostfibre25 g
SaltSaltpr. 100g
Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalGlutenfriLaktosefri
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