ShiTayibΣύνδεση
Tikka de poulet

Tikka de poulet

Layla Al-Rashid
Layla Al-RashidΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚοτόπουλοΚρέαςجمهورية العراق / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΚαυτερό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
10 λεπτά
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
μερίδες
3
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
400 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Poitrine de poulet, coupée en dés
    1 kilogramme
  • Tahini, ou Rashi
    3 cuillères à soupe
  • Gousse d'ail, finement hachée
    3 gousse
  • Citron acide
    1
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    0
  • ΑλάτιΑλάτι
    0
  • Huile, pour la friture
    0.3 tasse

Βήματα

  1. 1

    Mettre les poitrines coupées en dés moyens dans une poêle, mélanger avec tous les ingrédients ci-dessus.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Poêle
    10 λεπτά
  2. 2

    Laisser mariner pendant deux heures, égoutter dans une passoire.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΣουρωτήριΣουρωτήρι
    120 λεπτά
  3. 3

    Faire frire les dés marinés dans de l'huile chaude, en remuant bien jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat25 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates10 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες64 g
Φυτικές ίνες25 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Recettes_Arabes#Plats_Principaux#Tikka_de_Poulet