Tikka de poulet

Layla Al-RashidCuoco

Ingredienti

• Poitrine de poulet, coupée en dés
  1 kilogramme
• Tahini, ou Rashi
  3 cuillères à soupe
• Gousse d'ail, finement hachée
  3 gousse
• Citron acide
  1
• Pepe nero
  0
• Sale
  0
• Huile, pour la friture
  0.3 tasse

Passi

1. 1

   Mettre les poitrines coupées en dés moyens dans une poêle, mélanger avec tous les ingrédients ci-dessus.

   Utensili necessari:

   🍳

   Poêle

   10 min
2. 2

   Laisser mariner pendant deux heures, égoutter dans une passoire.

   Utensili necessari:

   Colino

   120 min
3. 3

   Faire frire les dés marinés dans de l'huile chaude, en remuant bien jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag