Tikka de poulet

Layla Al-RashidChef

Ingrediënten

• Poitrine de poulet, coupée en dés
  1 kilogramme
• Tahini, ou Rashi
  3 cuillères à soupe
• Gousse d'ail, finement hachée
  3 gousse
• Citron acide
  1
• Zwarte peper
  0
• Zout
  0
• Huile, pour la friture
  0.3 tasse

Stappen

1. 1

   Mettre les poitrines coupées en dés moyens dans une poêle, mélanger avec tous les ingrédients ci-dessus.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Poêle

   recipe.minutes
2. 2

   Laisser mariner pendant deux heures, égoutter dans une passoire.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Zeef

   recipe.minutes
3. 3

   Faire frire les dés marinés dans de l'huile chaude, en remuant bien jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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