ShiTajibIdentifikohu
Tikka de poulet

Tikka de poulet

Layla Al-Rashid
Layla Al-RashidShefi i kuzhinës
DrekDarkaPjatat kryesorePulëMishجمهورية العراق / Middle-Eastern
Shijet:UmamiPikante
Koha e Përgatitjes
10 min
Koha e Gatimit
10 min
Koha totale
20 min
Shërbimet
3
Kostoja
E mesme
Kaloritë
400 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • Poitrine de poulet, coupée en dés
    1 kilogramme
  • Tahini, ou Rashi
    3 cuillères à soupe
  • Gousse d'ail, finement hachée
    3 gousse
  • Citron acide
    1
  • Piper i ziPiper i zi
    0
  • KripëKripë
    0
  • Huile, pour la friture
    0.3 tasse

Hapat

  1. 1

    Mettre les poitrines coupées en dés moyens dans une poêle, mélanger avec tous les ingrédients ci-dessus.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Poêle
    10 min
  2. 2

    Laisser mariner pendant deux heures, égoutter dans une passoire.

    Pajisjet e duhura:
    SifonSifon
    120 min
  3. 3

    Faire frire les dés marinés dans de l'huile chaude, en remuant bien jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat25 g
Proteina30 g
Carbohydrates10 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
Piper i ziPiper i zipër 100g
Energjia250 kcal
Proteina10 g
Yndyra totale4 g
Karbohidrate64 g
Fibrat dietetike25 g
KripëKripëpër 100g
Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalPa glutenPa produkte bulmeti
#Recettes_Arabes#Plats_Principaux#Tikka_de_Poulet