Tikka de poulet

Layla Al-RashidKock

Ingredienser

• Poitrine de poulet, coupée en dés
  1 kilogramme
• Tahini, ou Rashi
  3 cuillères à soupe
• Gousse d'ail, finement hachée
  3 gousse
• Citron acide
  1
• Svartpeppar
  0
• Salt
  0
• Huile, pour la friture
  0.3 tasse

Steg

1. 1

   Mettre les poitrines coupées en dés moyens dans une poêle, mélanger avec tous les ingrédients ci-dessus.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Poêle

   10 min
2. 2

   Laisser mariner pendant deux heures, égoutter dans une passoire.

   Nödvändiga verktyg:

   Sikt

   120 min
3. 3

   Faire frire les dés marinés dans de l'huile chaude, en remuant bien jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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