مواد تشکیل دهنده
آرد0.3 cup
نشا ذرت0.3 cup- Separated Eggs5 pieces
شکر پودر شده1.3 cup
وانیل1 teaspoon
عصاره لیمو1 teaspoon- Concentrated Coffee0.7 cup
- Grated Chocolate0.5 cup
خامه زده شده1.3 cup- شکر پودر شده5 tablespoons
پنیر ماسکارپونه1.3 cup- وانیل1 teaspoon
مراحل
- 1
Grease a cake pan with flour and line it with parchment paper.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Cake Pan - 2
Mix the flour with the cornstarch. Whisk the egg yolks with 1 cup of powdered sugar well and add the vanilla.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 3
Whip the egg whites on medium speed with an electric mixer until they become fluffy.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Whisk - 4
Gradually add 1/4 cup of powdered sugar with the lemon juice while continuing to whip.
5 دقیقه - 5
Add the flour mixture to the egg yolks, then gently fold in the egg whites until combined.
5 دقیقه - 6
Pour the tiramisu mixture into the pan and bake in the oven at 180 degrees Celsius for about 35 minutes.
35 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر - 7
Let the tiramisu cool for about 10 minutes in the pan, then turn it out onto a wire rack to cool completely.
10 دقیقه - 8
For the cream, whip the cream with sugar, then add the cheese and vanilla and whip until combined.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Whiskکاسه مخلوط کن - 9
Cut the tiramisu horizontally into three sections.
5 دقیقه - 10
Place a layer of tiramisu on the serving plate, sprinkle or brush with coffee, spread 1/3 of the cream on top, then place another layer.
5 دقیقه - 11
Add another layer and continue until finishing with a layer of cream, then garnish the tiramisu with grated chocolate.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
آردper 100gنشا ذرتper 100gشکر پودر شدهper 100gوانیلper 100gعصاره لیموper 100gخامه زده شدهper 100gشکر پودر شدهper 100gپنیر ماسکارپونهper 100gوانیلper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.