ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Tiramisu Cake

Tiramisu Cake

عنود الكافي
عنود الكافيשֶׁף
קינוחיםאירועים מיוחדיםמתכונים לילדיםUnited States of America / Italian
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
35 דקות
זמן כולל
35 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • קמחקמח
    0.3 cup
  • קורנפלורקורנפלור
    0.3 cup
  • Separated Eggs
    5 pieces
  • סוכר אבקהסוכר אבקה
    1.3 cup
  • ונילוניל
    1 teaspoon
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    1 teaspoon
  • Concentrated Coffee
    0.7 cup
  • Grated Chocolate
    0.5 cup
  • שמנת מוקצפתשמנת מוקצפת
    1.3 cup
  • סוכר אבקהסוכר אבקה
    5 tablespoons
  • מסקרפונהמסקרפונה
    1.3 cup
  • ונילוניל
    1 teaspoon

צעדים

  1. 1

    Grease a cake pan with flour and line it with parchment paper.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Cake Pan
    5 דקות
  2. 2

    Mix the flour with the cornstarch. Whisk the egg yolks with 1 cup of powdered sugar well and add the vanilla.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  3. 3

    Whip the egg whites on medium speed with an electric mixer until they become fluffy.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Whisk
    5 דקות
  4. 4

    Gradually add 1/4 cup of powdered sugar with the lemon juice while continuing to whip.

    5 דקות
  5. 5

    Add the flour mixture to the egg yolks, then gently fold in the egg whites until combined.

    5 דקות
  6. 6

    Pour the tiramisu mixture into the pan and bake in the oven at 180 degrees Celsius for about 35 minutes.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    35 דקות
  7. 7

    Let the tiramisu cool for about 10 minutes in the pan, then turn it out onto a wire rack to cool completely.

    10 דקות
  8. 8

    For the cream, whip the cream with sugar, then add the cheese and vanilla and whip until combined.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Whisk
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  9. 9

    Cut the tiramisu horizontally into three sections.

    5 דקות
  10. 10

    Place a layer of tiramisu on the serving plate, sprinkle or brush with coffee, spread 1/3 of the cream on top, then place another layer.

    5 דקות
  11. 11

    Add another layer and continue until finishing with a layer of cream, then garnish the tiramisu with grated chocolate.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein6 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
קמחקמחper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
קורנפלורקורנפלורper 100g
Energy381 kcal
Protein0.3 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate91.6 g
Dietary Fiber0.9 g
Total Sugars0.3 g
סוכר אבקהסוכר אבקהper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
ונילונילper 100g
Energy288 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate12.65 g
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
שמנת מוקצפתשמנת מוקצפתper 100g
Energy340 kcal
Protein2 g
Total Fat36 g
Carbohydrate3 g
Total Sugars3 g
סוכר אבקהסוכר אבקהper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
מסקרפונהמסקרפונהper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.3 g
Carbohydrate4.7 g
Total Sugars4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Iodine26 mcg
ונילונילper 100g
Energy288 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate12.65 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Cake#Desserts#Tiramisu