ShiTayibPrijava
Tiramisu Cake

Tiramisu Cake

عنود الكافي
عنود الكافيKuhar
DesertiPosebne prilikeRecepti za djecuUnited States of America / Italian
Okusi:SlatkoMasno
Vrijeme pripreme
0 min
Vrijeme kuhanja
35 min
Ukupno vrijeme
35 min
Posluge
4
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • BrašnoBrašno
    0.3 cup
  • Kukuruzni škrobKukuruzni škrob
    0.3 cup
  • Separated Eggs
    5 pieces
  • Puderni šećerPuderni šećer
    1.3 cup
  • VanilijaVanilija
    1 teaspoon
  • Sok od limunaSok od limuna
    1 teaspoon
  • Concentrated Coffee
    0.7 cup
  • Grated Chocolate
    0.5 cup
  • Vrhnje za šlagVrhnje za šlag
    1.3 cup
  • Puderni šećerPuderni šećer
    5 tablespoons
  • Mascarpone sirMascarpone sir
    1.3 cup
  • VanilijaVanilija
    1 teaspoon

Koraci

  1. 1

    Grease a cake pan with flour and line it with parchment paper.

    Potreban pribor:
    🍳
    Cake Pan
    5 min
  2. 2

    Mix the flour with the cornstarch. Whisk the egg yolks with 1 cup of powdered sugar well and add the vanilla.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    5 min
  3. 3

    Whip the egg whites on medium speed with an electric mixer until they become fluffy.

    Potreban pribor:
    🍳
    Whisk
    5 min
  4. 4

    Gradually add 1/4 cup of powdered sugar with the lemon juice while continuing to whip.

    5 min
  5. 5

    Add the flour mixture to the egg yolks, then gently fold in the egg whites until combined.

    5 min
  6. 6

    Pour the tiramisu mixture into the pan and bake in the oven at 180 degrees Celsius for about 35 minutes.

    Potreban pribor:
    PećnicaPećnica
    35 min
  7. 7

    Let the tiramisu cool for about 10 minutes in the pan, then turn it out onto a wire rack to cool completely.

    10 min
  8. 8

    For the cream, whip the cream with sugar, then add the cheese and vanilla and whip until combined.

    Potreban pribor:
    🍳
    Whisk
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    5 min
  9. 9

    Cut the tiramisu horizontally into three sections.

    5 min
  10. 10

    Place a layer of tiramisu on the serving plate, sprinkle or brush with coffee, spread 1/3 of the cream on top, then place another layer.

    5 min
  11. 11

    Add another layer and continue until finishing with a layer of cream, then garnish the tiramisu with grated chocolate.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat15 g
Proteini6 g
Carbohydrates50 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
BrašnoBrašnona 100g
Energija364 kcal
Proteini10.33 g
Ukupno masti1 g
Ugljikohidrati76.31 g
Dijetalna vlakna2.7 g
Ukupno šećera0.3 g
Kukuruzni škrobKukuruzni škrobna 100g
Energija381 kcal
Proteini0.3 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati91.6 g
Dijetalna vlakna0.9 g
Ukupno šećera0.3 g
Puderni šećerPuderni šećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
VanilijaVanilijana 100g
Energija288 kcal
Proteini0.1 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati12.65 g
Sok od limunaSok od limunana 100g
Energija20 kcal
Proteini0.1 g
Ugljikohidrati5 g
Ukupno šećera1 g
Voda94 g
Vrhnje za šlagVrhnje za šlagna 100g
Energija340 kcal
Proteini2 g
Ukupno masti36 g
Ugljikohidrati3 g
Ukupno šećera3 g
Puderni šećerPuderni šećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
Mascarpone sirMascarpone sirna 100g
Energija61 kcal
Proteini3.3 g
Ukupno masti3.3 g
Ugljikohidrati4.7 g
Ukupno šećera4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Jod26 mcg
VanilijaVanilijana 100g
Energija288 kcal
Proteini0.1 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati12.65 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanski
#Cake#Desserts#Tiramisu