تراميسو

یاسمن قرقمازالطاهي

تلذذ بتجربة حلوى التراميسو الإيطالية الشهية، حيث تتداخل نكهات القهوة الغنية مع الكريمة الناعمة في طبقات متتالية من البسكوت المغمس بالكاكاو. هذه الحلوى ليست مجرد طبق حلو، بل هي رحلة لذيذة تأخذك إلى قلب إيطاليا في كل قضمة.

المكونات

• ٣ علبة بسكوت ساده
  3 علبة
• ٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
  2 ملعقة كبيرة
• ١٧٠ غرام قشدة
  170 غرام
• ١/٢ كوب كريما، أو نص علبة
  0.5 كوب
• ٣٧٠ غرام حليب مكثف محلى، حسب الرغبة
  370 غرام

الخطوات

1. 1

   استخدم الخفاق الكهربائي لخفق القشدة، الكريمة والحليب المكثف حتى تحصل على قوام كريمي ناعم.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خفاق كهربائي

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   في وعاء، أضف قليل من الماء الدافئ إلى الكاكاو واخلطهما جيدًا باستخدام ملعقة حتى يتجانس الخليط.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   ملعقة

   5 دقيقة
3. 3

   قم بغمس البسكوت في خليط الكاكاو ثم ضع طبقة منه في صينية. أضف طبقة من الكريمة، ثم كرر العملية بوضع طبقة أخرى من البسكوت المغمس والكريمة حتى تنتهي الكمية. بعد الانتهاء، ضع صينية التراميسو في الثلاجة لمدة عدة ساعات لتتمازج النكهات.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية