توست بالدجاج والقشدة

فاطمه مظلومالطاهي

المكونات

• توست
  1500 غرام
• صدور دجاج، مقطعه ومسلوقه
  500 غرام
• جبنة اختيارية
  0
• قشدة
  170 غرام
• بهارات حسب الرغبة
  0
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  0
• فطر حسب الرغبة
  0
• بصلة، مقطع شرائح
  1 حبة
• فلفل أخضر، مقطع شرائح
  1 حبة
• ملعقة صغيرة كاري، هندي
  1 ملعقة صغيرة
• مرق دجاج، ماجي, مخلوط مع ماء دافىء
  1 حبة

الخطوات

1. 1

   نقطع أطراف التوست ونضعه على جنب.

   5 دقيقة
2. 2

   في مقلاة على النار، نضع زيت ويضاف البصل، الفلفل الاخضر، البهارات، الملح والفلفل الاسود ويقلى ثم يضاف الدجاج ويخلط مع الفطر والكاري.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   لعمل الصوص، يخلط الجبن مع القشدة جيداً ويترك لحين الاستعمال.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
4. 4

   يصف التوست في صينية بعد دهنها بالزيت، توضع الحشوة فوق التوست ثم طبقة توست ثم صوص القشدة، توضع الصينية بالفرن على حرارة 180 حتى تحمر القشدة مع الجبن وتخرج وتقطع ثم تقدم.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

توستلكل 100غ

الطاقة265 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات49 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات5 g

قشدةلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين2.5 g

إجمالي الدهون30 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية