Toast fait maison

ريم الدنونيآشپز

Une recette facile pour préparer un délicieux toast fait maison avec des ingrédients simples.

مواد تشکیل دهنده

• 1 kilogramme de farine
  1 kilogramme
• 50 grammes de beurre
  50 gramme
• 3 cuillères à soupe de sucre
  3 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de vinaigre
  1 cuillère à soupe
• نمک
  0

مراحل

1. 1

   Dans le blender, mettez l'eau, la levure, le vinaigre, le sucre et une tasse de farine et mélangez pendant 3 minutes, puis laissez reposer pendant 10 minutes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   10 دقیقه
2. 2

   Dans le pétrin, mettez le mélange précédent, ajoutez le beurre fondu, le sel et la farine de qualité, et laissez lever après avoir ajouté un peu d'huile dessus.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن ایستاده

   15 دقیقه
3. 3

   Après que la pâte ait levé, divisez-la en 3 parties et étalez chaque partie en forme de rectangle, puis roulez-la comme un roulé suisse et placez-la dans la plaque de cuisson pour le toast, huilée et farinée, en veillant à ce que la couture soit en bas de la plaque.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   10 دقیقه
4. 4

   Laissez lever pendant au moins une heure jusqu'à ce qu'elle remplisse la plaque, puis mettez-la dans un four préchauffé à 200 degrés sans activer le grill.

   60 دقیقه
5. 5

   Lorsque la pâte change légèrement de couleur sur le dessus, badigeonnez-la d'un peu d'huile et remettez-la au four pour terminer la cuisson, puis sortez-la et enveloppez le pain dans un torchon propre jusqu'à ce qu'il refroidisse et soit coupé. Bon appétit.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی