Toast fait maison

Une recette facile pour préparer un délicieux toast fait maison avec des ingrédients simples.
Malzemeler
- 1 kilogramme de farine1 kilogramme
- 50 grammes de beurre50 gramme
- 3 cuillères à soupe de sucre3 cuillère à soupe
- 1 cuillère à soupe de levure1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à soupe de vinaigre1 cuillère à soupe
Tuz0
Adımlar
- 1
Dans le blender, mettez l'eau, la levure, le vinaigre, le sucre et une tasse de farine et mélangez pendant 3 minutes, puis laissez reposer pendant 10 minutes.
10 dakikaGerekli Aletler:
Blender - 2
Dans le pétrin, mettez le mélange précédent, ajoutez le beurre fondu, le sel et la farine de qualité, et laissez lever après avoir ajouté un peu d'huile dessus.
15 dakikaGerekli Aletler:
Masa Mikseri - 3
Après que la pâte ait levé, divisez-la en 3 parties et étalez chaque partie en forme de rectangle, puis roulez-la comme un roulé suisse et placez-la dans la plaque de cuisson pour le toast, huilée et farinée, en veillant à ce que la couture soit en bas de la plaque.
10 dakikaGerekli Aletler:
Fırın tepsisi - 4
Laissez lever pendant au moins une heure jusqu'à ce qu'elle remplisse la plaque, puis mettez-la dans un four préchauffé à 200 degrés sans activer le grill.
60 dakika - 5
Lorsque la pâte change légèrement de couleur sur le dessus, badigeonnez-la d'un peu d'huile et remettez-la au four pour terminer la cuisson, puis sortez-la et enveloppez le pain dans un torchon propre jusqu'à ce qu'il refroidisse et soit coupé. Bon appétit.
10 dakika
Besin Değerleri
* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.
