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Toast au thon et à l'œuf

Toast au thon et à l'œuf

اروي الغربي
اروي الغربيCuisinier
Petit-déjeunerDéjeunerDînerFruits de merSandwichsالجمهورية اللبنانية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiSalé
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Durée totale
20 minutes
Portions
4
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 170 grammes de thon dans l'eau
    170 grammes
  • 16 morceaux de toast
    16 morceau
  • 16 cuillères à café de mayonnaise, pour tartiner le toast
    16 cuillère à café
  • 10 cuillères à café de mayonnaise, pour le mélange
    10 cuillère à café
  • 4 œufs, battus
    4 œuf
  • 3 carottes, râpées
    3 carotte
  • 1 oignon, coupé en fines tranches
    1 oignon
  • 1/2 bouquet de persil, haché finement
    0.5 bouquet
  • 1/2 cuillère à café de cumin moulu
    0.5 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de coriandre sèche
    0.5 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
    0.5 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de jus de citron
    0.5 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de sel
    0.5 cuillère à café

Mesures

  1. 1

    Coupez les bords du toast puis coupez chaque morceau de toast en deux en forme de triangle.

    Matériel requis:
    CouteauCouteau
    5 minutes
  2. 2

    Pour préparer la garniture, mélangez le thon, l'oignon, la mayonnaise, les épices et les œufs et mélangez bien jusqu'à ce que le thon soit écrasé.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes
  3. 3

    Tartinez chaque triangle de toast avec de la mayonnaise, puis répartissez le mélange sur la moitié des triangles de toast, puis recouvrez chaque triangle avec un autre triangle.

    5 minutes
  4. 4

    Faites dorer le toast dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien grillé et savoureux.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat18 g
Protéines20 g
Carbohydrates30 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

Halal
#Recettes_Faciles#Sandwichs#Thon