التوست بالتونة والبيض

Amr Al-Rashidالطاهي

المكونات

• ١٧٠ غرام تونة في الماء
  170 غرام
• ١٦ قطعة توست
  16 قطعة
• ١٦ ملعقة صغيره مايونيز، لدهن التوست
  16 ملعقة صغيرة
• ١٠ ملعقة صغيره مايونيز، للخلطة
  10 ملعقة صغيرة
• ٤ بيض، مخفوق
  4 بيضة
• ٣ جزر، مبشور
  3 جزر
• ١ بصل، مقطعة شرائح رفيعة
  1 بصلة
• ١/٢ بقدونس باقة، مفرومة ناعمة
  0.5 باقة
• ١/٢ ملعقة صغيره كمون ناعم
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره كزبرة جافة
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره حامض الليمون
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره ملح
  0.5 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   تقطع اطراف التوست ثم تُقطع كل قطع توست الى قسمين على شكل المثلث.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   لتحضير الحشوة، تخلط التونه والبصل والماينيز والبهارات والبيض ويُخلطوا جيداً حتى يُطحن التونة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   يُدهن كل مثلث توست بالمايونيز، ثم تُوزع الخلطة علي نصف عدد مثلثات التوست ثم يُغطي كل مثلث بالمثلث اآخر.

   5 دقيقة
4. 4

   يُحمر التوست علي الطاوه أي المقلاة حتي يتحمص جيداً وبالعافية.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية