Zutaten
Hähnchenbrust1 piece- Onion, chopped1 piece
- Carrot, grated1 piece
Grüne Paprika1 piece- Corn, about half a can75 grams
- Cilantro, chopped0.3 bunch
- Slices of toast bread10 slices
- Mozzarella cheese, grated0.3 cup
- Garlic cloves2 cloves
- Chicken broth cube, Maggi1 cube
Salz1 teaspoon
Schwarzer Pfeffer1 teaspoon
Kreuzkümmel1 teaspoon
Gewürze1 teaspoon
Joghurt2 tablespoons
Frischkäse3 tablespoons
Mayonnaise2 tablespoons
Sahne1 can
Öl5 tablespoons
Schritte
- 1
Boil the chicken breast and then shred it.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Topf - 2
Sauté the onion in some oil, then add the garlic followed by the shredded chicken.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Bratpfanne - 3
Add salt, black pepper, spices, Maggi, and cumin.
2 Min - 4
Add the grated carrot, green pepper, and corn, and stir until all ingredients are mixed.
3 Min - 5
Add the cilantro, stir, and turn off the heat on the mixture.
2 Min - 6
To prepare the sauce, mix all its ingredients in a bowl and blend well.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Rührschüssel - 7
Cut the edges of the toast slices and arrange them in a single layer in the baking dish, then add a little sauce, followed by the chicken mixture, and sprinkle with mozzarella cheese.
5 Min - 8
Place the second layer of toast, then pour the remaining sauce, and bake in the oven for 10 to 20 minutes until browned on top. Enjoy your meal!
20 MinBenötigte Werkzeuge:
Ofen
Nährwertangaben
Hähnchenbrustpro 100gGrüne Paprikapro 100gSalzpro 100gSchwarzer Pfefferpro 100gKreuzkümmelpro 100gGewürzepro 100gJoghurtpro 100gFrischkäsepro 100gMayonnaisepro 100gSahnepro 100gÖlpro 100g* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.