Ingrédients
Poitrine de poulet1 pièce- Oignon, haché1 pièce
- Carotte, râpée1 pièce
- Poivron vert, doux1 pièce
- Maïs, soit la moitié d'une boîte75 grammes
- Coriandre, hachée0.3 botte
Tranche de pain grillé10 tranches- Fromage mozzarella, râpé0.3 tasse
- Gousse d'ail2 gousses
- Cube de bouillon de poulet, Maggi1 cube
Sel1 cuillère à café
Poivre noir1 cuillère à café
Cumin1 cuillère à café
Épices1 cuillère à café
Yaourt2 cuillères à soupe- Fromage à la crème (cream cheese)3 cuillères à soupe
Mayonnaise2 cuillères à soupe
Crème1 boîte
Huile5 cuillères à soupe
Mesures
- 1
Faites bouillir la poitrine de poulet puis émiettez-la.
10 minutesMatériel requis:
Marmite - 2
Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile, ajoutez l'ail puis la poitrine de poulet émiettée.
5 minutesMatériel requis:
Poêle à frire - 3
Ajoutez le sel, le poivre noir, les épices, le Maggi et le cumin.
2 minutes - 4
Ajoutez la carotte râpée, le poivron vert et le maïs, et mélangez tous les ingrédients.
3 minutes - 5
Ajoutez la coriandre, mélangez et éteignez le feu sur le mélange d'ingrédients.
2 minutes - 6
Pour préparer la sauce, mélangez tous ses ingrédients dans un bol et mélangez bien.
5 minutesMatériel requis:
Bol de mélange - 7
Coupez les bords des tranches de pain grillé et disposez-les en une seule couche dans le plat, ajoutez un peu de sauce, puis ajoutez le mélange de poulet et saupoudrez de fromage mozzarella.
5 minutes - 8
Ajoutez la deuxième couche de pain grillé, puis versez le reste de la sauce. Mettez le plat au four pendant 10 à 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessus, et bon appétit.
20 minutesMatériel requis:
Four
Faits nutritionnels
Poitrine de pouletpour 100gTranche de pain grillépour 100gSelpour 100gPoivre noirpour 100gCuminpour 100gÉpicespour 100gYaourtpour 100gMayonnaisepour 100gCrèmepour 100gHuilepour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.