صينية التوست بالدجاج

اروي المنيفCocinero

Ingredientes

• Pechuga de pollo
  1 صدر
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• جزر، مبشورة
  1 حبة
• فلفل أخضر، بارد
  1 حبة
• ذرة، أي نصف علبة
  75 غرام
• كزبرة، مفرومة
  0.3 باقة
• شرحة خبز توست
  10 شرائح
• جبن موزاريلا، مبشور
  0.3 كوب
• فص ثوم
  2 فصوص
• مكعب مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• Sal
  1 ملعقة صغيرة
• Pimienta negra
  1 ملعقة صغيرة
• Comino
  1 ملعقة صغيرة
• Especias
  1 ملعقة صغيرة
• Yogur
  2 ملعقة كبيرة
• جبن الكريم (كريم شيز)
  3 ملعقة كبيرة
• Mayonesa
  2 ملعقة كبيرة
• Crema
  1 علبة
• Aceite
  5 ملعقة كبيرة

Pasos

1. 1

   يسلق صدر الدجاج ثم يفتت.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
2. 2

   يحمص البصل على النار ببعض الزيت ويضاف الثوم ثم صدور الدجاج المفتتة.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos
3. 3

   نضيف الملح والفلفل الاسود والبهارات والماجي والكمون.

   2 minutos
4. 4

   نضع الجزر المبشور والفلفل الأخضر والذرة ونقلبهم حتى تمتزج جميع المكونات.

   3 minutos
5. 5

   نضع الكزبرة، نقلّب ونطفئ النار على خليط المكونات.

   2 minutos
6. 6

   لتحضير الصوص، نمزج كل مكوناتها في وعاء ونخلط جيداً.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
7. 7

   نقطع اطراف شرائح التوست ونرصهم طبقة واحده بالصينية ونضع عليهم قليل من الصوص ثم نضيف خلطة الدجاج ونرشهم بجبنة الموزاريلا.

   5 minutos
8. 8

   نضع الطبقة الثانية من التوست ثم نصب باقي الصوص، ندخل الصينية الى الفرن مدة 10 الى 20 دقيقة حتى تحمر من الاعلى وبالهناء والشفاء.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   20 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pechuga de pollopor 100g

Energía165 kcal

Proteínas31 g

Grasa total3.6 g

Grasa saturada1 g

Colesterol85 mg

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Cominopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2.2 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Yogurpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Yodo26 mcg

Mayonesapor 100g

Energía680 kcal

Proteínas0.9 g

Grasa total75 g

Carbohidratos0.6 g

Azúcares totales0.6 g

Cremapor 100g

Energía300 kcal

Proteínas2.5 g

Grasa total30 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas