صينية التوست بالدجاج

اروي المنيفآشپز

مواد تشکیل دهنده

• سینه مرغ
  1 صدر
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• جزر، مبشورة
  1 حبة
• فلفل أخضر، بارد
  1 حبة
• ذرة، أي نصف علبة
  75 غرام
• كزبرة، مفرومة
  0.3 باقة
• شرحة خبز توست
  10 شرائح
• جبن موزاريلا، مبشور
  0.3 كوب
• فص ثوم
  2 فصوص
• مكعب مرق دجاج، ماجي
  1 مكعب
• نمک
  1 ملعقة صغيرة
• فلفل سیاه
  1 ملعقة صغيرة
• زیره
  1 ملعقة صغيرة
• ادویه‌جات
  1 ملعقة صغيرة
• ماست
  2 ملعقة كبيرة
• جبن الكريم (كريم شيز)
  3 ملعقة كبيرة
• مایونز
  2 ملعقة كبيرة
• خامه
  1 علبة
• روغن
  5 ملعقة كبيرة

مراحل

1. 1

   يسلق صدر الدجاج ثم يفتت.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   يحمص البصل على النار ببعض الزيت ويضاف الثوم ثم صدور الدجاج المفتتة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
3. 3

   نضيف الملح والفلفل الاسود والبهارات والماجي والكمون.

   2 دقیقه
4. 4

   نضع الجزر المبشور والفلفل الأخضر والذرة ونقلبهم حتى تمتزج جميع المكونات.

   3 دقیقه
5. 5

   نضع الكزبرة، نقلّب ونطفئ النار على خليط المكونات.

   2 دقیقه
6. 6

   لتحضير الصوص، نمزج كل مكوناتها في وعاء ونخلط جيداً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
7. 7

   نقطع اطراف شرائح التوست ونرصهم طبقة واحده بالصينية ونضع عليهم قليل من الصوص ثم نضيف خلطة الدجاج ونرشهم بجبنة الموزاريلا.

   5 دقیقه
8. 8

   نضع الطبقة الثانية من التوست ثم نصب باقي الصوص، ندخل الصينية الى الفرن مدة 10 الى 20 دقيقة حتى تحمر من الاعلى وبالهناء والشفاء.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   20 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سینه مرغper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

Saturated Fat1 g

Cholesterol85 mg

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

زیرهper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

ادویه‌جاتper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

ماستper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

مایونزper 100g

Energy680 kcal

Protein0.9 g

Total Fat75 g

Carbohydrate0.6 g

Total Sugars0.6 g

خامهper 100g

Energy300 kcal

Protein2.5 g

Total Fat30 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی