Toasted Chicken Casserole

Nadia El-MasriΣεφ

Συστατικά

• Κοτόπουλο στήθος
  1 piece
• Onion, chopped
  1 piece
• Carrot, grated
  1 piece
• Πράσινη πιπεριά
  1 piece
• Corn, about half a can
  75 grams
• Cilantro, chopped
  0.3 bunch
• Slices of toast bread
  10 slices
• Mozzarella cheese, grated
  0.3 cup
• Garlic cloves
  2 cloves
• Chicken broth cube, Maggi
  1 cube
• Teaspoon of salt
  1 teaspoon
• Teaspoon of black pepper
  1 teaspoon
• Teaspoon of cumin
  1 teaspoon
• Teaspoon of spices
  1 teaspoon
• Γιαούρτι
  2 tablespoons
• Κρέμα τυρί
  3 tablespoons
• Μαγιονέζα
  2 tablespoons
• Can of cream
  1 can
• Λάδι
  0

Βήματα

1. 1

   Boil the chicken breast and then shred it.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
2. 2

   Sauté the onion in some oil and add the garlic, then the shredded chicken breast.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
3. 3

   Add the salt, black pepper, spices, Maggi, and cumin.

   2 λεπτά
4. 4

   Add the grated carrot, green pepper, and corn, and stir until all ingredients are mixed.

   3 λεπτά
5. 5

   Add the cilantro, stir, and turn off the heat on the mixture.

   2 λεπτά
6. 6

   To prepare the sauce, mix all its ingredients in a bowl and blend well.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
7. 7

   Cut the edges of the toast slices and arrange them in a single layer in the baking dish, then add a little sauce, followed by the chicken mixture, and sprinkle with mozzarella cheese.

   5 λεπτά
8. 8

   Place the second layer of toast, then pour the remaining sauce, and bake in the oven for 10 to 20 minutes until golden brown on top. Enjoy your meal!

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   20 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κοτόπουλο στήθοςανά 100g

Ενέργεια165 kcal

Πρωτεΐνη31 g

Συνολικά λιπαρά3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά1 g

Χοληστερόλη85 mg

Πράσινη πιπεριάανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Φυτικές ίνες1.5 g

Βιταμίνη C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Γιαούρτιανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.5 g

Υδατάνθρακες4 g

Συνολικά σάκχαρα4 g

Κορεσμένα λιπαρά2.2 g

Χοληστερόλη10 mg

Κρέμα τυρίανά 100g

Ενέργεια342 kcal

Πρωτεΐνη6 g

Συνολικά λιπαρά34 g

Υδατάνθρακες4 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Μαγιονέζαανά 100g

Ενέργεια680 kcal

Πρωτεΐνη0.9 g

Συνολικά λιπαρά75 g

Υδατάνθρακες0.6 g

Συνολικά σάκχαρα0.6 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες