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Casserole de pain grillé au poulet

Casserole de pain grillé au poulet

سامية الأشراف
سامية الأشرافCuisinier
Petit-déjeunerDéjeunerDînerPlats principauxPouletViandePour les athlètesمملكة البحرين / du Golfe
Saveurs:UmamiGras
Temps de préparation
0 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Durée totale
20 minutes
Portions
8
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Poitrine de pouletPoitrine de poulet
    1 Poitrine
  • Oignon, haché
    1 Pièce
  • Carotte, râpée
    1 Pièce
  • Poivron vert, doux
    1 Pièce
  • Maïs, environ une demi-boîte
    75 Grammes
  • Coriandre, hachée
    0.3 Botte
  • Tranche de pain grilléTranche de pain grillé
    10 Tranches
  • Fromage mozzarella, râpé
    0.3 Tasse
  • Gousse d'ail
    2 Gousses
  • Cube de bouillon de poulet, Maggi
    1 Cube
  • Cuillère à café de sel
    1 Cuillère à café
  • Cuillère à café de poivre noir
    1 Cuillère à café
  • Cuillère à café de cumin
    1 Cuillère à café
  • Cuillère à café d'épices
    1 Cuillère à café
  • YaourtYaourt
    2 Cuillères à soupe
  • Fromage à la crème (Cream Cheese)
    3 Cuillères à soupe
  • MayonnaiseMayonnaise
    2 Cuillères à soupe
  • Boîte de crème
    1 Boîte
  • HuileHuile
    0

Mesures

  1. 1

    Faites cuire la poitrine de poulet puis émiettez-la.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    10 minutes
  2. 2

    Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile, ajoutez l'ail puis la poitrine de poulet émiettée.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    5 minutes
  3. 3

    Ajoutez le sel, le poivre noir, les épices, le Maggi et le cumin.

    2 minutes
  4. 4

    Ajoutez la carotte râpée, le poivron vert et le maïs, et mélangez tous les ingrédients.

    3 minutes
  5. 5

    Ajoutez la coriandre, mélangez et éteignez le feu sur le mélange.

    2 minutes
  6. 6

    Pour préparer la sauce, mélangez tous ses ingrédients dans un bol et mélangez bien.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes
  7. 7

    Coupez les bords des tranches de pain grillé et disposez-les en une seule couche dans le plat, ajoutez un peu de sauce, puis ajoutez le mélange de poulet et saupoudrez de fromage mozzarella.

    5 minutes
  8. 8

    Ajoutez la deuxième couche de pain grillé, puis versez le reste de la sauce. Mettez le plat au four pendant 10 à 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessus. Bon appétit !

    Matériel requis:
    FourFour
    20 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat20 g
Protéines25 g
Carbohydrates30 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Poitrine de pouletPoitrine de pouletpour 100g
Énergie165 kcal
Protéines31 g
Lipides totaux3.6 g
Graisses saturées1 g
Cholestérol85 mg
Tranche de pain grilléTranche de pain grillépour 100g
Énergie265 kcal
Protéines9 g
Lipides totaux4 g
Glucides49 g
Fibres alimentaires2.7 g
Sucres totaux5 g
YaourtYaourtpour 100g
Énergie61 kcal
Protéines3.3 g
Lipides totaux3.5 g
Glucides4 g
Sucres totaux4 g
Graisses saturées2.2 g
Cholestérol10 mg
MayonnaiseMayonnaisepour 100g
Énergie680 kcal
Protéines0.9 g
Lipides totaux75 g
Glucides0.6 g
Sucres totaux0.6 g
HuileHuilepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

Halal
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