توست محشو بالفراخ
تلذذ بتجربة طعام لا تُنسى مع توست محشو بالدجاج والفطر، مغطى بجبنة موزاريلا الذائبة. هذه الوصفة السريعة تجمع بين النكهات الغنية والقرمشة المثالية، مما يجعلها خياراً رائعاً للوجبات الخفيفة أو العشاء. دعونا نبدأ في تحضير هذه الوجبة الشهية التي ستنال إعجاب الجميع!
المكونات
- دجاجة، مسلوقة، مسحّبة ومقطعة مكعبات1 دجاجة
توست4 شرائح
بصل1 حبة- كوب فطر، مقطع1 كوب
بيضة1 حبة- كوب دقيق1 كوب
- كوب بقسماط أو كعك مطحون1 كوب
- نصف كوب جبن موزاريلا أو رومي0.5 كوب
ملح0
فلفل أسود0
الخطوات
- 1
لتحضير الحشوة، نقوم بتقطيع البصلة ثم نحمرها في قليل من الزيت، بعد ذلك نضيف قطع الدجاج والفطر مع الملح والفلفل ونقلب المكونات جيداً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة🍳وعاء - 2
نأخذ قطع التوست ونقطع أطرافها، ثم نضغط عليها باستخدام النشابة أو اليد أو العصا الخشبية لتفتيحها قليلاً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳نشابة - 3
نضع الحشوة على قطع التوست ثم نضيف الجبنة، بعد ذلك نلف التوست مع الضغط عليه برفق لضمان إغلاقه بشكل جيد.
5 دقيقة - 4
نقوم بتغميس التوست في الدقيق ثم في البيض المخفوق، وأخيراً نغطيه بالبقسماط، ثم نقليه في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً، ثم نقدمه ساخناً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:مقلاة
الحقائق الغذائية
توستلكل 100غبصللكل 100غبيضةلكل 100غملحلكل 100غفلفل أسودلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ