توست محشو بالفراخ

رانيا العطارШеф-повар

Ингредиенты

• دجاجة، مسلوقة، مسحّبة ومقطعة مكعبات
  1 دجاجة
• Тост
  4 شرائح
• Лук
  1 حبة
• كوب فطر، مقطع
  1 كوب
• Яйцо
  1 حبة
• كوب دقيق
  1 كوب
• كوب بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• نصف كوب جبن موزاريلا أو رومي
  0.5 كوب
• Соль
  0
• Черный перец
  0

Шаги

1. 1

   لتحضير الحشوة، نقطع البصلة ونحمرها بقليل من الزيت ونضيف الدجاج والفطر والملح والفلفل ونقلب.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   🍳

   وعاء

   10 мин.
2. 2

   نقوم باحضار التوست ونقطع اطرافه، نضغط عليه بالنشابة أو باليد أو بالعصا الخشبية لنفرده قليلاً.

   Необходимая посуда:

   🍳

   نشابة

   5 мин.
3. 3

   ثم توضع الحشوة على التوست وعليها الجبنة ونلف التوست ويراعى عند اللف الضغط عليها.

   5 мин.
4. 4

   ثم تُغمّس في الدقيق ثم البيض المخفوق ثم البقسماط ثم تقلي في الزيت وتقدم.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Тостна 100 г

Энергетическая ценность265 kcal

Белки9 g

Всего жиров4 g

Углеводы49 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров5 g

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Сольна 100 г

Зола100 g

Черный перецна 100 г

Энергетическая ценность251 kcal

Белки10.95 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы64.81 g

Пищевые волокна26.2 g

Всего сахаров0.64 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги