المكونات
- Beurre fondu pour graisser le moule0
- 200 grammes de beurre, coupé en dés200 grammes
- 200 grammes de chocolat blanc, coupé200 grammes
- 1 tasse de sucre brun1 tasse
- 3/4 tasse d'eau chaude0.8 tasse
- 1 cuillère à soupe de sirop1 cuillère à soupe
- 2 cuillères à café de vanille2 cuillères à café
- 2 œufs, à température ambiante2 pièces
- 1 tasse de farine1 tasse
- 2 cuillères à café de levure chimique2 cuillères à café
- Sucre glace pour la décoration0
- 1/2 tasse de sucre brun0.5 tasse
- 2 cuillères à soupe de crème, pour les desserts2 cuillères à soupe
- 60 grammes de beurre, coupé60 grammes
- 1 1/2 tasse de sucre glace1.5 tasse
- 1/4 tasse de chocolat, billes blanches0.3 tasse
الخطوات
- 1
Préchauffez le four à 160 degrés Celsius.
5 دقيقة - 2
Graissez la plaque de cuisson avec du beurre et placez-y une feuille de papier sulfurisé.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 3
Mettez le beurre, le chocolat, le sucre, l'eau, le sirop et la vanille dans une casserole sur le feu et remuez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit homogène, puis laissez refroidir pendant 20 minutes.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 4
Ajoutez les œufs un par un et battez bien après chaque ajout.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط🍳Fouet - 5
Tamisez la farine sur le mélange de chocolat et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
5 دقيقة - 6
Versez le mélange dans le moule et mettez-le au four pendant 50 à 60 minutes, laissez le gâteau refroidir pendant 20 minutes avant de le démouler sur un plat.
60 دقيقة - 7
Préparez le toffee, mettez le sucre brun, la crème, le beurre et les billes de chocolat dans une casserole sur le feu et laissez fondre le beurre et le chocolat, retirez du feu et ajoutez le sucre glace tamisé, versez le mélange immédiatement sur le gâteau.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 8
Faites fondre quelques billes de chocolat blanc et décorez le gâteau avec.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ