Toffee

Nabil Al-GhamdiCocinero

Ingredientes

• Azúcar
  300 grams
• Mantequilla
  100 grams
• Crema
  170 grams
• Gelatina
  6 teaspoons
• Agua
  0.5 cup

Pasos

1. 1

   Melt the sugar over very low heat until it becomes caramel, add the butter and stir well, when it thickens, remove it from the heat.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   Place the cream over the sugar and butter and stir well, then add the water and stir well, dissolve the gelatin in the water and then pour it into molds.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   🍳

   Silicone Mold

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Cremapor 100g

Energía340 kcal

Proteínas2 g

Grasa total36 g

Carbohidratos3 g

Azúcares totales3 g

Gelatinapor 100g

Energía335 kcal

Proteínas85 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas