Toffee

Nabil Al-GhamdiCuoco

Ingredienti

• Zucchero
  300 grams
• Burro
  100 grams
• Panna
  170 grams
• Gelatina
  6 teaspoons
• Acqua
  0.5 cup

Passi

1. 1

   Melt the sugar over very low heat until it becomes caramel, add the butter and stir well, when it thickens, remove it from the heat.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   Place the cream over the sugar and butter and stir well, then add the water and stir well, dissolve the gelatin in the water and then pour it into molds.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   🍳

   Silicone Mold

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

Pannaper 100g

Energia340 kcal

Proteine2 g

Grassi totali36 g

Carbohydrate3 g

Zuccheri totali3 g

Gelatinaper 100g

Energia335 kcal

Proteine85 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag