Toffee

Nabil Al-GhamdiChef

Ingrediënten

• Suiker
  300 grams
• Boter
  100 grams
• Room
  170 grams
• Gelatine
  6 teaspoons
• Water
  0.5 cup

Stappen

1. 1

   Melt the sugar over very low heat until it becomes caramel, add the butter and stir well, when it thickens, remove it from the heat.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   Place the cream over the sugar and butter and stir well, then add the water and stir well, dissolve the gelatin in the water and then pour it into molds.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   🍳

   Silicone Mold

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Roomper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

Gelatineper 100g

Energy335 kcal

Protein85 g

Waterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags