Toffee

Hala Al-Nasserالطاهي

المكونات

• سكر
  300 grammes
• زبدة
  100 grammes
• كريما
  170 grammes
• جيلاتين
  6 cuillères à café
• ماء
  0.5 tasse

الخطوات

1. 1

   Faire fondre le sucre à feu très doux jusqu'à obtenir un caramel, ajouter le beurre et bien mélanger, une fois que le mélange est homogène, retirer du feu.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   Ajouter la crème au mélange de sucre et de beurre et bien mélanger, puis ajouter l'eau et bien mélanger, dissoudre la gélatine dans l'eau puis verser dans des moules.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   Moule en silicone

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

كريمالكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

جيلاتينلكل 100غ

الطاقة335 kcal

البروتين85 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية