Toffee

Hala Al-Nasserשֶׁף

מרכיבים

• סוכר
  300 grammes
• חמאה
  100 grammes
• שמנת
  170 grammes
• ג'לטין
  6 cuillères à café
• מים
  0.5 tasse

צעדים

1. 1

   Faire fondre le sucre à feu très doux jusqu'à obtenir un caramel, ajouter le beurre et bien mélanger, une fois que le mélange est homogène, retirer du feu.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
2. 2

   Ajouter la crème au mélange de sucre et de beurre et bien mélanger, puis ajouter l'eau et bien mélanger, dissoudre la gélatine dans l'eau puis verser dans des moules.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   🍳

   Moule en silicone

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

שמנתper 100g

Energy340 kcal

Protein2 g

Total Fat36 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

ג'לטיןper 100g

Energy335 kcal

Protein85 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות