التوفي

Layla Al-Zaabiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• شکر
  300 غرام
• کره
  100 غرام
• خامه
  170 غرام
• ژلاتین
  6 ملعقة صغيرة
• آب
  0.5 كوب

مراحل

1. 1

   نذيب السكر على نار هادئة جداً حتى يصبح كراميل، نضيف الزبدة ونحرك جيداً، عندما يتماسك نرفعه عن النار.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
2. 2

   نضع القشدة فوق السكر والزبدة ونحرك جيداً ثم نضيف الماء ونحرك جيداً، نذوب الجيلاتين بالماء ثم نضعه في قوالب.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   🍳

   قالب سيليكون

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

خامهper 100g

Energy300 kcal

Protein2.5 g

Total Fat30 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

ژلاتینper 100g

Energy335 kcal

Protein85 g

آبper 100g

Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی