التوفي

Layla Al-ZaabiCuoco

Ingredienti

• Zucchero
  300 غرام
• Burro
  100 غرام
• Panna
  170 غرام
• Gelatina
  6 ملعقة صغيرة
• Acqua
  0.5 كوب

Passi

1. 1

   نذيب السكر على نار هادئة جداً حتى يصبح كراميل، نضيف الزبدة ونحرك جيداً، عندما يتماسك نرفعه عن النار.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   نضع القشدة فوق السكر والزبدة ونحرك جيداً ثم نضيف الماء ونحرك جيداً، نذوب الجيلاتين بالماء ثم نضعه في قوالب.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   🍳

   قالب سيليكون

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

Pannaper 100g

Energia300 kcal

Proteine2.5 g

Grassi totali30 g

Carbohydrate3 g

Zuccheri totali3 g

Gelatinaper 100g

Energia335 kcal

Proteine85 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag