التوفي

Layla Al-ZaabiŞef

Malzemeler

• Şeker
  300 غرام
• Tereyağı
  100 غرام
• Krema
  170 غرام
• Jelatin
  6 ملعقة صغيرة
• Su
  0.5 كوب

Adımlar

1. 1

   نذيب السكر على نار هادئة جداً حتى يصبح كراميل، نضيف الزبدة ونحرك جيداً، عندما يتماسك نرفعه عن النار.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
2. 2

   نضع القشدة فوق السكر والزبدة ونحرك جيداً ثم نضيف الماء ونحرك جيداً، نذوب الجيلاتين بالماء ثم نضعه في قوالب.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   🍳

   قالب سيليكون

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Krema100g için

Enerji300 kcal

Protein2.5 g

Toplam Yağ30 g

Karbonhidrat3 g

Toplam Şeker3 g

Jelatin100g için

Enerji335 kcal

Protein85 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler