Smoked Salmon Tart

کلاله میرسپاسیШеф-повар

Ингредиенты

• Loaf of toast
  1 loaf
• Сыр Филадельфия
  0.5 kilogram
• Копченый Лосось
  1 kilogram
• Каперсы
  50 grams
• Масло
  0.5 kilogram
• Gelatin, for glazing
  100 grams
• Dill leaves
  0
• Листья петрушки
  0

Шаги

1. 1

   Cut the toast lengthwise and shape the tart into a square or round.

   Необходимая посуда:

   Нож

   5 мин.
2. 2

   Spread the first layer with butter, then place the cheese on top, followed by a portion of the smoked salmon.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   Place the second layer and repeat the process of adding butter, cheese, and smoked salmon.

   5 мин.
4. 4

   Place the third layer and add the remaining butter and cheese, sealing all sides, then cover the sides with smoked salmon.

   5 мин.
5. 5

   Decorate the top of the tart with the remaining ingredients, placing capers and dill or parsley leaves, and glaze with liquid gelatin.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сыр Филадельфияна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров4.7 g

Витамин B120.46 mcg

Йод26 mcg

Копченый Лососьна 100 г

Энергетическая ценность206 kcal

Белки25 g

Всего жиров13 g

Насыщенные жиры3 g

Холестерин60 mg

Каперсына 100 г

Энергетическая ценность105 kcal

Белки3.2 g

Всего жиров4.5 g

Углеводы16 g

Пищевые волокна5 g

Всего сахаров0.5 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Листья петрушкина 100 г

Энергетическая ценность36 kcal

Белки3 g

Всего жиров0.8 g

Углеводы6.3 g

Пищевые волокна3.3 g

Всего сахаров0.9 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги