Tarte au saumon fumé

حسون العلايميKok

Ingredienser

• Toastbrød
  1 pain
• Philadelphia Ost
  0.5 kilogram
• Røget Laks
  1 kilogram
• Kapere
  50 grammes
• Smør
  0.5 kilogram
• Gélatine, pour la brillance
  100 grammes
• Dild
  0
• Persille
  0

Trin

1. 1

   Coupez le pain de mie en longueur et formez la tarte en carré ou en rond.

   Nødvendigt udstyr:

   Kniv

   5 min
2. 2

   Étalez une couche de beurre, puis ajoutez le fromage et étalez une partie du saumon fumé.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   Ajoutez la deuxième couche et répétez l'ajout de beurre, de fromage et de saumon fumé.

   5 min
4. 4

   Ajoutez la troisième couche, mettez le reste de beurre et de fromage, fermez tous les côtés puis recouvrez les côtés de saumon fumé.

   5 min
5. 5

   Décorez avec le reste des ingrédients sur le dessus de la tarte, en ajoutant les câpres et les feuilles d'aneth ou de persil, puis appliquez une couche de gélatine liquide.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Toastbrødpr. 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fedt3.2 g

Kulhydrat49 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt5 g

Philadelphia Ostpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Røget Lakspr. 100g

Energi206 kcal

Protein25 g

Total fedt13 g

Mættede fedtsyrer3 g

Kolesterol60 mg

Kaperepr. 100g

Energi105 kcal

Protein3.2 g

Total fedt4.5 g

Kulhydrat16 g

Kostfibre5 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Dildpr. 100g

Energi43 kcal

Protein3.5 g

Total fedt1.1 g

Kulhydrat7 g

Kostfibre2 g

Persillepr. 100g

Energi36 kcal

Protein3 g

Total fedt0.4 g

Kulhydrat6 g

Kostfibre3.3 g

Sukkerarter i alt0.9 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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